Ernährungsstoff-Komplex aus Hefe der die Gesundheit der Hefe unterstützt, um die Gärung von Hydro-Melasse zu verbessern.

Selbstauflösendes Hefelextrakt für den doppelt verwendbaren Einsatz als Nährstoffbestandteil zur Rehydratation und Gärung bei der Herstellung von Hydro-Melasse.

Die Nährstoffe der Hefe tragen dazu bei, eine optimale Umgebung für das Wachstum der Hefe zu schaffen, was zu einer gesünderen und schnelleren Gärung führt. Der Einsatz von Hefenährstoffen kann den Gesamttest, das Aroma und die Qualität des Endprodukts verbessern und bei der Produktion einer stabilen Hydro-Melasse helfen.

• Zutaten: 100% selbstauflösendes Hefelextrakt.
• Chargengröße: Geeignet für Chargen von 3-9 L, je nach Anforderungen an ABV, Süße und Hefe Stickstoff.
• Gebrauchsanweisung: Fügen Sie die erforderlichen Nährstoffe zu Beginn der Gärung hinzu und setzen Sie die Zugabe entsprechend den Rezeptanforderungen fort.