Un tulpină potrivită pentru vinurile roșii, în special cele destinate să fie ușoare, proaspete și fructate. Această tulpină cu fermentație moderată produce vinuri moi, catifelate și netede, cu o intensificare aromatică a notelor de fructe roșii.

Potrivită pentru Pinot Noir, Gamay și altele.

• Toleranță la alcool: 14% ABV

Instrucțiuni de utilizare: Nu necesită rehidratare - adăugați direct în mustul de struguri și amestecați bine. Pentru cele mai bune rezultate, fermentați între 16 - 24°C (61 - 75°F).

Recomandări de depozitare: Păstrați într-un loc răcoros și uscat.