Η βαλβίδα εμφιάλωσης εφαρμόζει στο βρυσάκι του κάδου ζύμωσης και διευκολύνει την διαδικασία της εμφιάλωσης. Βάζοντας τη βαλβίδα μέσα στο μπουκάλι και πιέζοντάς την στον πάτο, το μπουκάλι γεμίζει από κάτω προς τα πάνω, περιορίζοντας το άφρισμα και την επαφή της μπύρας με τον αέρα.