Риган, класическа подправка, която се използва широко в сосове за паста и пица, е популярна в италианската кухня и присъства и в гръцката кухня, където я срещаме в традиционни салати и ястия с риба.

Много добре се комбинира с ястия с зеленчуци като тиквички, пиперки и картофи, както и с печено месо от свинско, говеждо и агнешко.

Риганът е ароматна подправка,...