Брашното от елда е култивирано за първи път в Югоизточна Азия преди около 8 000 години. Въпреки че не е зърнена култура, елдата има характеристики на пълнозърнесто брашно. Съдържа по-малко въглехидрати в сравнение с пшеницата, не съдържа глутен и има високи количества желязо, селен и калций, както и значително съдържание на антиоксиданти. Важна алтернатива за хора с непоносимост към зърнени култури.
СЪСТАВ
- Витамини (B1, B2, B3, B5, E)
- Аминокиселини
- Мазнини
- Стероиди
- Минерали (калий, магнезий, калций, желязо, никел, молибден, фосфор, бор, селен)
УПОТРЕБА
- Инфузия - консумира се на празен стомах, половин час преди хранене.
- Обвивки: прилагат се за 2-4 часа, вечер или през нощта, върху болезнени зони при случаи на кистозна мастопатия.
ПРИГОТВЯНЕ
- Инфузия: 2 супени лъжици брашно от елда се оставят за 6-8 часа в 300 мл изворна или минерална вода.
- Обвивки: брашното от елда се смесва с топла вода, докато стане тесто.
ЕФЕКТИ
- Хранителни
- Съдово-защитни
- Оздравяващи
- Реминерализиращи
- Общо тонизиращи
- Хранителни
- Пречистващи
- Активиращи
Препоръчва се при паметови нарушения, рахит, сърдечни заболявания, съдова чупливост, диспепсия, ентеропатия, гастрит, туберкулоза на бъбреците, гастродуоденален улкус, кистозна мастопатия, бъбречни и ставни заболявания (артрит), слабост, физическо и умствено изтощение, бременност, след раждане, кърмене, възстановяване, растеж, рак, както и за обновяване на кожата и епидермиса.
8 Coins
За да спечелите Skroutz Coins, присъединете се към Skroutz Plus и приемете условията на програмата за награди.