Das Yangtzi-Qualle ist ein traditionelles Gericht der griechischen Küche. Der Begriff "ντολμά" bezieht sich auf die gefüllte Zubereitung, während das Wort "γιαλαντζί" "falsch" bedeutet und darauf hinweist, dass kein hohler Weinblatt verwendet wird, sondern gefüllte Röllchen.

• Zutaten: Reis, Gewürze, Weinblätter.
• Zubereitung: In Form eines gefüllten Röllchens, bereit zum Verzehr.

Dieses Gericht ist eine ideale Wahl für eine Mahlzeit oder einen Snack.