Fulgiile provin din pulpa fructului de cacao, care înconjoară boabele. De obicei, această pulpă este aruncată după recoltare. Aici însă, este valorificată și uscată sub formă de fulgi, oferind o dulceață naturală, fructată — fără nicio adăugare de zahăr.

Producția fulgilor are loc direct în fermele de cacao din Ghana. Pulpa proaspătă este presată imediat după recoltare cu echipament mobil alimentat cu energie solară, fiind apoi procesată într-o unitate de producție din apropiere, susținând astfel sustenabilitatea și economia locală.

Datorită utilizării întregului fruct, ciocolata Whole Cocoa Fruit nu conține zahăr adăugat. Din contră, este o sursă naturală de nutrienți valoroși din cacao, precum:

• Flavanoli
• Vitamine
• Minerale

O ciocolată cu caracter autentic de cacao, dulceață naturală și valoare nutritivă ridicată — ideală pentru cei care caută o plăcere pură și funcțională.