Οδηγίες χρήσης και συντήρησης γάστρας:

• Πριν την πρώτη χρήση, ο σμάλτος πρέπει να σκληρυνθεί: προσθέστε νερό και αλάτι σε αναλογία 2 κουταλιών της σούπας αλάτι ανά 1 λίτρο νερού, βράστε το υγρό και αφαιρέστε το από τη φωτιά. Περιμένετε να κρυώσει εντελώς και στη συνέχεια στραγγίστε το.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις τύπους εστιών (υγραερίου, επαγωγής, ηλεκτρικών, βιτρό). Είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων, αλλά προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι με νερό και υγρό σαπούνι για τη διατήρηση της αρχικής εμφάνισης.
• Αποφύγετε να χτυπάτε το προϊόν με μεταλλικά σκεύη, καθώς ο σμάλτος είναι ευαίσθητος και ενδέχεται να δημιουργηθούν μικρορωγμές.
• Οι θερμικοί σοκ βλάπτουν το προϊόν. Μην ρίχνετε κρύα υγρά σε καυτό προϊόν και μην ρίχνετε καυτά υγρά σε κρύο προϊόν.
• Μην αφήνετε το προϊόν με υγρά στην κατάψυξη, καθώς η διαστολή των υγρών θα βλάψει τον σμάλτο.
• Ποτέ μη αφήνετε το σμαλτωμένο προϊόν κενό πάνω στη φωτιά, καθώς η υπερθέρμανση θα βλάψει τον σμάλτο.
• Πάντα τοποθετήστε το προϊόν σε εστία κατάλληλη για το μέγεθός του.
• Για να καθαρίσετε καμένα τρόφιμα, ρίξτε κρύο νερό μαζί με λίγες κουταλιές αλάτι και μαγειρική σόδα και αφήστε το για 1-1.5 ώρες. Στη συνέχεια, πλύνετε με νερό, κανονικό απορρυπαντικό πιάτων και μαλακή σφουγγαρίστρα.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε λειαντικά υλικά ή προϊόντα όπως μεταλλικές σφουγγάρες για τον καθαρισμό.
• Εάν ο σμάλτος αρχίσει να ξεθωριάζει, βράστε το προϊόν σε νερό με μικρή ποσότητα απορρυπαντικού πιάτων και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το προϊόν αν ο σμάλτος εσωτερικά είναι κατεστραμμένος.