Κάσιους Ωμό Καμπότζης

Τα κάσιους αποτελούν μια άριστη πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων, φυτικών ινών, σιδήρου και καλίου. Περιέχουν αντιοξειδωτικά, όπως το β-καροτένιο και η βιταμίνη Ε, που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από ασθένειες. Οφέλη από την κατανάλωσή τους περιλαμβάνουν:

• Θετική επίδραση στα δόντια και τα οστά
• Υποστήριξη της υγείας του δέρματος
• Βελτίωση της μυϊκής λειτουργίας
• Οφέλη για την όραση και το μεταβολισμό

Δεν περιέχουν χοληστερόλη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (45%), είναι ευπαθή και συνιστάται να μην διατηρούνται για μεγάλο διάστημα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

• Ενέργεια: 2315kj/553kcal
• Λίπη: 43,90g εκ των οποίων κορεσμένα: 7,80g
• Πρωτεΐνες: 18,20g
• Φυτικές Ίνες: 3,30g
• Υδατάνθρακες: 30,90g εκ των οποίων σάκχαρα: 5,90g
• Αλάτι: 0,030g

Χώρα προέλευσης: Καμπότζη