Размери: 26 см.

Обща дължина: 40,0 см.

Тегло: 263 г.

Инструкции за употреба:

• Ножът трябва да се допира до точилото под остър ъгъл (приблизително 20 градуса), за по-добър резултат и правилно съотношение на режещия ръб на острието.
• Точим ножа когато не реже или е затъпял, а не преди всяка употреба.
• По време на точене, цялата дължина на острието трябва да се допира по цялата дължина на точилото, за да са необходими по-малко преминавания.
• Дължината на острието на точилото трябва да бъде равна или по-голяма от дължината на острието на ножа.

WUSTHOF: Основана през 1814 г. в Солинген, Германия, където и днес се намира фабриката за производство на ножове. Това е едно от най-модерните производства в света, с 350 служители и повече от 100 роботи. Всички ножове са с високо качество, 100% произведени в Солинген / Германия. Компанията предлага 11 различни серии ножове за професионални и любителски готвачи, с над 500 модела, покриващи всички нужди.