Керамично

Керамичното покритие е с незалепващо действие, бързо се загрява и лесно се почиства. То е по-чувствително към високите температури в сравнение с покритието от камък, което е по-издръжливо, затова се препоръчва използването на дървени прибори, за да се избегне надраскването на покритието.

Позволява печене, бавно готвене и завършване на рецепти директно във фурната.

Подходяща за здравословно готвене на зеленчуци, риба и други храни без добавяне на мазнина.