Био мед от дъб се събира в дъбови гори в Гърция, като например в дъбовата гора на Фолои в област Илия, която е една от най-големите и най-красивите широколистни дъбови гори в Европа. Тя е включена в мрежата Natura 2000, осигурявайки девствена среда за производството му.