Σπάνιο καρποφόρο φυτό Jaltomato (Jaltomata procumbens) με μαύρους καρπούς και ιδιαίτερη γεύση. Το φυτό αυτό αναπτύσσεται σε ύψος άνω του 1 μέτρου, σχηματίζοντας ζωηρά και εύρωστα φυτά. Κατά την ανθοφορία του, εμφανίζει καθαρί λευκά άνθη με μυτερά πέταλα, προσθέτοντας κομψότητα στο χώρο.

Μετά την ανθοφορία, το Jaltomato παράγει σκούρους μωβ έως σχεδόν μαύρους καρπούς, που μοιάζουν με μύρτιλα και δημιουργούν έντονη αντίθεση με το φύλλωμα. Η σάρκα των καρπών είναι λευκή με γεύση που συνδυάζει χαρακτηριστικά σταφυλιού και ντομάτας. Οι καρποί μπορούν να καταναλωθούν νωποί, αποξηραμένοι ή σε μαρμελάδες και γλυκά.

Το Jaltomato προτιμά πλούσια, χουμώδη εδάφη που συγκρατούν υγρασία και είναι σχετικά δυσεύρετο στην αγορά, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις σπάνιων φυτών.

Η φύτευση του Jaltomato συνοδεύεται από οδηγίες καλλιέργειας που παρέχονται με την αγορά.