Βιολογικό λεπτόκοκκο αλεύρι σίτου από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού και για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων και κέικ, προσφέροντας σταθερό και ποιοτικό αποτέλεσμα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με βιολογικά άλευρα ολικής άλεσης, ανάλογα με τις ανάγκες και τον τύπο της συνταγής.

Χαρακτηριστικά προϊόντος:

• Βιολογικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα και χωρίς χημική επεξεργασία.
• Συστατικά: Σιτάρι* (από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία).

Πληροφορίες σχετικά με τη χρήση: Ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού και ζυμαρικών, καθώς και προετοιμασία κέικ.

Προειδοποίηση για αλλεργιογόνα: Περιέχει γλουτένη. Μπορεί να περιέχει μουστάρδα λούπινου και σόγια.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:

• Ενέργεια: 1421kJ / 336kcal
• Λιπαρά: 1,4g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3g)
• Υδατάνθρακες: 67g (εκ των οποίων σάκχαρα: 1,3g)
• Φυτικές ίνες: 4,1g
• Πρωτεΐνη: 12g
• Αλάτι: < 0,01g

Συνθήκες αποθήκευσης: Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, μακριά από υγρασία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία