Βιολογικό αλεύρι ντίνκελ (όλυρα) από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Σε σύγκριση με το κοινό σιτάρι, το ντίνκελ έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων, συμβάλλοντας σε μια πιο θρεπτική διατροφή. Χωρίς προσθήκη χημικών, διατηρεί τη φυσική του καθαρότητα και ποιότητα.

Ιδανικό για καθημερινή χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέρει εξαιρετικά αποτελέσματα σε αλμυρές και γλυκές συνταγές.

• Συστατικά: Λευκό αλεύρι* (συστατικά από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία).
• Προειδοποίηση για αλλεργιογόνα: Περιέχει γλουτένη. Μπορεί να περιέχει μουστάρδα, λούπινου και σόγια.
• Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
• Ενέργεια: 1465kJ / 346kcal
• Λιπαρά: 1,5g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4g)
• Υδατάνθρακες: 68g (εκ των οποίων σάκχαρα: 0,6g)
• Φυτικές ίνες: 2,6g
• Πρωτεΐνη: 13g
• Αλάτι: < 0,01g

Συνθήκες αποθήκευσης: Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, μακριά από υγρασία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία.