Das Pancake & Waffle Double Mehl ist eine ideale Lösung für gastronomische Betriebe und Brunch-Liebhaber. Es verfügt über eine doppelte Struktur, die die Herstellung von zwei unterschiedlichen Texturen aus derselben Basis ermöglicht:

• Leichte, hohe amerikanische Pfannkuchen
• Festere, knusprige Waffeln mit gleichmäßiger Wabenstruktur

Das dezente Vanillearoma und die ausgewogene Süße des Teigs machen es zum perfekten Begleiter für jegliche Art von Überzug.