Vinul Asyrtico de la Cavino se remarcă prin culoarea sa albă și gustul său uscat caracteristic. Asyrtico este cunoscut pentru aciditatea sa ridicată și mineralitatea intensă, oferind arome de citrice, precum lămâie și grapefruit, adesea cu note florale. Vinul are un corp mediu spre plin și se potrivește perfect cu carne, paste și brânzeturi.

Textura sa fină...