Το λευκό σησάμι ωμό αποφλοιωμένο είναι ένας φυσικός, θρεπτικός σπόρος υψηλής διατροφικής αξίας. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, ενώ αποτελεί βασικό συστατικό για την παρασκευή ταχινιού, παστελιού και αρτοσκευασμάτων. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και μέταλλα, συμβάλλοντας σε μια ισορροπημένη διατροφή. Το αποφλοιωμένο σησάμι έχει πιο απαλή γεύση και πιο ανοιχτό χρώμα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πολλές συνταγές.

• Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη
• Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο
• Υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά
• Πηγή φυτικών ινών
• Συμβάλλει στην υγεία των οστών
• Κατάλληλο για χορτοφαγική και vegan διατροφή
• Φυσικό προϊόν χωρίς πρόσθετα