Келп са големи водорасли, които принадлежат към категорията на кафявите водорасли и растат в богатия на хранителни вещества подводен свят на плитките океани. Изсушени и смлени на прах, тези водорасли са се превърнали в популярен хранителен суплемент. Използват се основно за допълване на диетата с йод.