Spirulina este o algă albastru-verde unicelulară care crește natural în ape dulci tropicale și subtropicale. Se consideră că aceste cianobacterii sunt unele dintre cele mai vechi forme de viață de pe Pământ. Este uscată și consumată ca aliment în diferite părți ale lumii de secole. În prezent, spirulina este extrem de populară ca supliment alimentar.