Машината е професионална цилиндрична ренде за сирене, проектирана за бързо и безопасно рендосване на твърди сирена като пармезан в среди с голяма консумация.

• Капацитет: Производствен капацитет до 70 кг на час, покривайки нуждите на голямомащабни професионални кухни.
• Мощност: 750 W или 1 Hp, осигуряваща висок въртящ момент за интензивна професионална употреба.
• Обороти: 1 400 об./мин, гарантиращи стабилен и еднакъв резултат при рендосване.
• Размери на цилиндъра: 140 x 75 мм, за голяма издръжливост и повърхност на рязане.
• Входящ отвор: 80 x 140 мм, позволяващ лесно захранване с големи парчета сирене.
• Захранване: 230V/50Hz, подходящо за стандартни професионални електрически мрежи.
• Размери на машината: 220 x 380 x 380 мм, определящи необходимото пространство за инсталиране.
• Тегло: 18 кг, осигуряващо стабилност и лесно преместване.
• Кофа от неръждаема стомана: Изработена от неръждаема стомана inox за хигиена и лесно почистване.
• Защитно реле: Предпазва оператора и машината по време на работа.
• Защита от претоварване: Гарантира дългосрочна надеждност на мотора.