Το μηχάνημα είναι επαγγελματικός τυροτρίφτης σχεδιασμένος για άλεση, τρίψιμο και μετατροπή σκληρών τυριών σε λεπτό ή χονδρό κόκκο σε περιβάλλοντα υψηλής παραγωγής.

• Χωρητικότητα επεξεργασίας: Έως 40 Kg, κατάλληλο για πιτσαρίες και καταστήματα με μεγάλη κατανάλωση τυριού.
• Κατασκευή: Από ειδικό ανθεκτικό κράμα αλουμινίου για μηχανική αντοχή και μακροχρόνια αξιοπιστία.
• Κύλινδρος: Από ανοξείδωτο ατσάλι για υγιεινή επεξεργασία και σταθερή ποιότητα τριψίματος.
• Δίσκος: Ανοξείδωτος, συμβάλλει στην ομοιόμορφη κοπή και στην αντοχή στη φθορά.
• Πλέγμα προστασίας: Αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη λειτουργία.
• Διακόπτης μοχλού πίεσης: Επιτρέπει άμεσο και ασφαλή έλεγχο της διαδικασίας.
• Κινητήρας: Αυτο αεριζόμενος, σχεδιασμένος για συνεχή λειτουργία χωρίς υπερθέρμανση.
• Ικανότητα ισχύος: 50 W ή 0,75 Hp, κατάλληλη για σκληρά και ώριμα τυριά.
• Τροφοδοσία: 230V/50Hz, συμβατή με επαγγελματικά ηλεκτρικά δίκτυα.
• Διαστάσεις: 495 x 325 x 500 mm, καθορίζει τον απαιτούμενο χώρο τοποθέτησης.
• Βάρος: 16 kg, παρέχει σταθερότητα κατά τη λειτουργία.
• Άνοιγμα τρίφτη: 150 x 95 mm, διευκολύνει την εισαγωγή μεγάλων κομματιών τυριού.
• Προστασία: Συμμορφώνεται με όλα τα πρότυπα ασφαλείας για επαγγελματική χρήση.