Επαγγελματική Μηχανή Επεξεργασίας Ζύμης

• Δυνατότητα επιλογής πάχους και διαμέτρου ζύμης, προσφέροντας ευελιξία και προσαρμογή σε κάθε συνταγή.
• Το ζυμάρι περνάει από δύο κυλίνδρους, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία και σταθερότητα στη διαμόρφωση.
• Προστατευτικό καπάκι λειτουργίας για αυξημένη ασφάλεια και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής.
• Κατάλληλο για σφιχτές συνθέσεις, μη συνιστώμενο για μαλακή ζύμη.
• Διαχείριση ζυμάρια βάρους 210-700 γραμμαρίων.
• Διάμετρος ζύμης από 26 έως 40 cm, ιδανική για μεσαίες και μεγάλες πίτσες.
• Ικανότητα 0,37 kW με τροφοδοσία 230 Volt για οικονομία και αποδοτικότητα.
• Διαστάσεις 55x36,5x75 cm, κατάλληλες για περιορισμένους χώρους.
• Βάρος 37 κιλών, προσφέροντας σταθερότητα χωρίς δυσκολία στη μετακίνηση.
• Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες με αυξημένες ανάγκες παραγωγής.
• Εργονομικός σχεδιασμός για μείωση χρόνου εργασίας και διευκόλυνση της ροής της κουζίνας.
• Ιταλική κατασκευή για ανθεκτικότητα, αξιοπιστία και επαγγελματική ποιότητα.