Malaxorul profesional HURAKAN HKN-M20SN2V este o unealtă indispensabilă pentru pizzerii, brutării și restaurante care necesită viteză și calitate la frământarea aluatului. Dotat cu două viteze, permite controlul complet al procesului de frământare, asigurând elasticitatea și textura optimă a aluatului.

• Capacitatea cuvei: 20 litri
• Cantitate maximă de aluat: 8 kg
• Putere: 1.1 kW
• Tensiune: 230V
• Viteze: 2 viteze
• Rotații cuvă: 15 / 20 rotații/minut
• Rotații cârlig: 150 / 200 rotații/minut
• Dimensiuni (LxAxÎ): 700 x 390 x 770 mm
• Greutate: 85 kg

Avantaje principale:

• Dublă viteză: Ideal pentru gestionarea precisă a mai multor tipuri de făină și rețete.
• Echipament inoxidabil: Cuva, cârligul și separatorul de aluat sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate.
• Transmisie consolidată: Proiectat pentru funcționare silențioasă și rezistență sporită la presiune.
• Siguranță în utilizare: Include plasă de protecție și întrerupător automat de oprire.