Печката LIEV 843 има външни размери 595 x 545 x 840 mm, осигурявайки ергономично поставяне в професионални помещения дори при ограничено налично пространство.

Капацитетът на устройството е 8 тави с размери 429 x 345 mm, предлагащ висока ефективност и производство на хлебни изделия. Разстоянието между тавите е 74 mm, позволявайки тестото да се разрасне правилно по време на втасване.

Работната температура варира от +30°C до +60°C, създавайки идеални условия за втасване на тестото. Общата мощност е 1.2 KWatt и работи с монофазно захранване 230 Волта при 50-60Hz, осигурявайки стабилна и икономична работа.

Устройството има аналогов термостат, който позволява лесно и точно регулиране на температурата. Изработено е от неръждаема стомана тип INOX, предлагайки издръжливост и хигиена при употреба.

Тавите или GN не са включени, позволявайки гъвкавост при избора на съдове според нуждите на професионалиста. Общото тегло на устройството е 25.8 Kg, осигурявайки лесно преместване, но и стабилност по време на работа.

Печката LIEV 843 е подходяща за стандартна професионална употреба и се произвежда от Master Star в Италия, предлагайки качествени резултати при втасване, повишена ефективност и отлична надеждност.