Dimensiunile exterioare ale modelului sunt 798 x 730 x 865 mm, oferind o construcție robustă și ergonomic.

• Capacitatea permite utilizarea a 5 GN 1/1, 5 tăvi de 400x600 mm sau 6 bidoane de înghețată de 5 litri pentru flexibilitate maximă.
• Capacitatea de răcire ajunge până la 15 kg în 90 de minute, reducând temperatura de la +90°C la +3°C.
• Capacitatea de congelare este de 9 kg în 240 de minute, de la +90°C la -18°C, asigurând o conservare rapidă și sigură.
• Puterea de funcționare este de 1000 Watt cu un consum de 5,5A la 230V / 50Hz.
• Distanța dintre tăvi este de 65 mm, garantând o circulație corectă a aerului și o răcire uniformă.
• Agentul frigorific R290 oferă o eficiență energetică ridicată și este ecologic.
• Dezghețarea este automată, reducând necesitățile de întreținere și asigurând performanță constantă.
• Construcția interioară și exterioară din oțel inoxidabil AISI 304 (18/10) oferă igienă, durabilitate și ușurință în curățare.
• Colțurile rotunjite previn acumularea resturilor și facilitează întreținerea.
• Ventilatoarele speciale pentru temperaturi scăzute au reglaje de viteză pentru o distribuție precisă a răcirii.
• Unitățile frigorifice certificate respectă pe deplin specificațiile HACCP pentru siguranța alimentelor.

Modelul MXE 5.15 de la Sin Of Cold este o alegere ideală pentru afacerile care necesită răcire sau congelare precisă, rapidă și sigură.