Die Fleischmaschine ist aus verarbeitetem Eisen gefertigt und bietet hohe mechanische Widerstandsfähigkeit, Stabilität und eine lange Lebensdauer unter professionellen Bedingungen. Das Füllfach besteht aus Edelstahl, was Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigung gewährleistet.

Der Motorabdeckung ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und schützt die inneren Komponenten. Die Produktionskapazität erreicht bis zu 300 kg pro Stunde, sodass sie große Arbeitsvolumina mit konstanter Qualität und Geschwindigkeit abdecken kann. Die Drehzahl des Schneckens ist 80 Umdrehungen/Minute, was zu einer ausgewogenen und gleichmäßigen Verarbeitung beiträgt.

Der Motor leistet 1,5 PS (1125 W) und ist für den Dauerbetrieb ausgelegt. Die Stromversorgung erfolgt über 220 V, was eine einfache Verbindung an das handelsübliche Stromnetz ermöglicht. Der Ölgetriebe mit Zahnrädern bietet hohe Drehmomente und eine reibungslose Kraftübertragung.

Die Abmessungen der Fleischmaschine betragen 430 x 570 x 280 mm, was eine praktische Platzierung auf einer professionellen Arbeitsplatte ermöglicht. Das Gesamtdesign des FACEM TC32 EL/80 ist für anspruchsvolle professionelle Umgebungen geeignet und bietet Haltbarkeit sowie Zuverlässigkeit.