Mașină profesională de tocat carne cu răcire, potrivită pentru măcelării, supermarketuri și laboratoare de procesare a cărnii.

• Construcție: Complet realizată din oțel inoxidabil 18-10 pentru rezistență ridicată și condiții excelente de igienă.
• Sistem de răcire: Circuit frigorific integrat de nouă tehnologie care răcește eficient gâtul de alimentare și tava de alimentare.
• Menținerea temperaturii: Sistem de răcire ce menține carnea la temperatura ideală în timpul procesului de măcinare.
• Motor: Motor puternic de 3 HP (2250 W) cu alimentare la 380 V pentru performanță ridicată în funcționare.
• Reductor: Funcționează permanent într-o baie de ulei pentru operare silențioasă și durată mare de viață.
• Sistem de tocare: Cu trei elemente tip UNGER, care include tocător, cuțit cu dublă tăiere și placă de tăiere.
• Productivitate: Productivitate ridicată de până la 500 kg carne pe oră.
• Cuva de alimentare: Capacitate de 10 litri pentru funcționare comodă și continuă.
• Design: Asigură măcinare uniformă și calitate superioară a cărnii tocate.
• Funcționare: Funcționare silențioasă ce îmbunătățește condițiile de lucru în spațiile profesionale.
• Adecvare: Potrivită pentru măcinarea tuturor tipurilor de carne în unități profesionale de producție.
• Dimensiuni: Dimensiuni totale de 540 x 570 x 610 mm ce permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru.
• Greutate: 85 kg, asigurând stabilitate în timpul funcționării.