Επαγγελματικό ταχυζυμωτήριο σπιράλ με 2 ταχύτητες, κατάλληλο για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και επαγγελματικές κουζίνες.

• Κατασκευή: Ανοξείδωτα μέρη και ηλεκτροστατικά βαμμένο σώμα σε λευκό χρώμα για αντοχή και ευκολία στον καθαρισμό.
• Κάδος: Ανοξείδωτος κάδος ζύμωσης και διάτρητο προστατευτικό καπάκι, σχεδιασμένα για ασφαλή λειτουργία και σωστές συνθήκες υγιεινής.
• Λειτουργία: 2 ταχύτητες για καλύτερο έλεγχο της ζύμωσης σε διαφορετικά στάδια ανάμειξης.
• Χειριστήριο: Χαμηλής τάσης 24 V με μηχανισμό ασφαλείας και διακόπτη start/stop.
• Χωρητικότητα κάδου: 16 Lt, κατάλληλη για μικρές και μεσαίες ποσότητες ζύμης.
• Διαστάσεις κάδου: Ø 320 x 210 mm για ομοιόμορφη και αποδοτική ζύμωση.
• Ισχύς κινητήρα: 0,75 / 1,1 kW, προσφέρει σταθερή απόδοση και επαρκή ροπή και στις δύο ταχύτητες.
• Τροφοδοσία: 400 V, κατάλληλη για επαγγελματικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις.
• Καθαρό βάρος: 74 Kg, εξασφαλίζει σταθερότητα και μειωμένους κραδασμούς κατά τη λειτουργία.
• Εξωτερικές διαστάσεις: 400 x 630 x 670 mm, ιδανικές για επαγγελματικούς χώρους με οργανωμένη διάταξη εξοπλισμού.