Malaxor spiral profesional cu 2 viteze, potrivit pentru brutării, cofetării, pizzerii și bucătării profesionale.

• Construcție: Piese din inox și corp vopsit electrostatic în culoare albă, pentru rezistență și ușurință la curățare.
• Vas: Vas de frământare din inox și capac protector perforat, proiectate pentru funcționare sigură și condiții corecte de igienă.
• Funcționare: 2 viteze pentru un control mai bun al frământării în diferite etape de amestecare.
• Panou de comandă: Tensiune joasă la 24 V cu mecanism de siguranță și întrerupător start/stop.
• Capacitate vas: 16 litri, potrivită pentru cantități mici și medii de aluat.
• Dimensiuni vas: Ø 320 x 210 mm pentru frământare uniformă și eficientă.
• Putere motor: 0,75 / 1,1 kW, oferă performanță constantă și cuplu suficient la ambele viteze.
• Alimentare: 400 V, potrivită pentru instalații electrice profesionale.
• Greutate netă: 74 kg, asigură stabilitate și vibrații reduse în timpul funcționării.
• Dimensiuni exterioare: 400 x 630 x 670 mm, ideale pentru spații profesionale cu echipamente organizate eficient.