Το γεμιστικό λουκάνικων είναι σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε κρεοπωλεία, εργαστήρια κρέατος και μονάδες παραγωγής αλλαντικών, επιτρέποντας την ομοιόμορφη και ελεγχόμενη πλήρωση μίγματος κατά την παρασκευή λουκάνικων.

Η κατασκευή της συσκευής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, υλικό που εξασφαλίζει αντοχή στη διάβρωση, υψηλή υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και σε απαιτητική επαγγελματική χρήση.

• Υδραυλικό σύστημα με πίεση έως 120 bar, προσφέροντας σταθερή και ομοιόμορφη ροή του μίγματος κρέατος.
• Πιστόνι κατασκευασμένο από Polydur υψηλής αντοχής.
• Αυτόματη επαναφορά του πιστονιού και μηχανισμός ακριβούς ελέγχου της ροής λαδιού.
• Κάδος χωρητικότητας 13 λίτρων, κατάλληλος για επαγγελματική παραγωγή μιγμάτων κρέατος.
• Εύκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό και σωστή συντήρηση.
• Συνοδεύεται από τρία ανοξείδωτα χωνιά διαμέτρων Ø14 mm, Ø20 mm και Ø30 mm.
• Κινητήρας ισχύος 0,5 HP (375 W), λειτουργεί με τριφασική τροφοδοσία 380 V.
• Συνολικές διαστάσεις: 440 x 380 x 1000 mm, βάρος 75 kg.