Aparatul este un fierbător electric profesional pentru paste și legume, proiectat pentru o capacitate de producție crescută.

Caracteristici:

• Construcție din oțel inoxidabil pentru rezistență la coroziune, nivel ridicat de igienă și ușurință la curățare.
• Două recipiente presate din oțel inoxidabil, potrivite pentru fierberea simultană a diferitelor produse.
• Capacitatea fiecărui recipient: 8 litri, capacitate totală de 16 litri.
• Dimensiunile interioare ale fiecărui recipient: 240 x 300 mm.
• Funcționare electronică pentru o încălzire stabilă și controlată.
• Putere totală de funcționare: 6 kW, pentru o creștere rapidă a temperaturii.
• Alimentare: trifazic 400 V, potrivită pentru instalații electrice profesionale de mare putere.
• Rezistențe inoxidabile care oferă fiabilitate la solicitări termice continue.
• Robinet de golire a apei pentru golirea facilă a recipientelor.
• Design pentru o gestionare sigură și ergonomică a apei în timpul funcționării.
• Dimensiuni exterioare totale: 660 x 600 x 290 mm.
• Greutate: 31,5 kg, pentru stabilitate ridicată în timpul utilizării.
• Potrivit pentru restaurante, hoteluri, catering și unități de alimentație publică în masă.
• Performanță constantă și capacitate crescută pentru utilizare profesională zilnică.