Das Gerät ist mit einer Spannung von 230 Volt Wechselstrom betrieben, was eine stabile Stromversorgung und sicheren Betrieb gewährleistet.

Die Gesamtleistung des Geräts beträgt 1 kW, was eine sofortige Erwärmung und eine konstante Temperatur während des gesamten Gebrauchs ermöglicht.

Der Lieferant ist das tschechische Unternehmen Redfox, das für seine Zuverlässigkeit und Qualität im professionellen Bereich bekannt ist.

Die äußeren Abmessungen des Geräts sind 269 x 329 x 244 mm, was eine einfache Platzierung auf Arbeitstischen und Servicelinien ermöglicht.

Das Fassungsvermögen des Wärmespeichers ist 1 x GN 1/2 mit einer Höhe von 150 mm, wodurch Lebensmittel gewärmt oder bei einer geeigneten Temperatur gehalten werden können.

Der Betriebstemperaturbereich liegt zwischen 30°C und 90°C, was eine flexible Einstellung entsprechend den Anforderungen des Profis erlaubt.

Das Nettogewicht des Geräts beträgt 6 kg, was Stabilität und einfache Handhabung bei Bedarf gewährleistet.

Das Gerät verfügt über eine interne gelochte Ablageschiene mit Siebdurchlässigkeit, die eine richtige Wärmezirkulation ermöglicht und die Feuchtigkeitsentfernung von den Produkten fördert.

Der Aufbau ist vollständig aus Edelstahl Inox gefertigt, was Verschleißfestigkeit, einfache Reinigung und ein professionelles Erscheinungsbild bietet.

Der Wärmespeicher Hot Dog WE 12 ist ein elektrisches Profigerät, das für den Dauereinsatz ausgelegt ist und Zuverlässigkeit, Geschwindigkeit sowie Servicequalität gewährleistet.