Die Fleischmaschine verfügt über Gehäuse und Trommel aus rostfreiem Stahl 18/8, was hohe Korrosionsbeständigkeit, optimale Hygiene und einfache Reinigung bietet.

Das Sieb und das Messer sind selbstschärfend und aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch eine gleichmäßige Schneidqualität und geringerer Wartungsaufwand gewährleistet werden.

Der Einfülltrichter, das Schneckengetriebe und das Gehäuse sind aus rostfreiem Stahl 18/8, was hohe Haltbarkeit und Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz garantiert.

Der Motor leistet 3 PS (2250 W) und bietet hohes Drehmoment für anspruchsvolle Anwendungen.

Die Stromversorgung beträgt 380 V, was einen stabilen Betrieb in professionellen Umgebungen sichert.

Die Produktionskapazität liegt bei bis zu 500 kg pro Stunde und deckt große Arbeitsvolumina ab.

Die Rücklauffunktion ermöglicht das Entlasten der Maschine im Falle einer Blockade, was die Sicherheit und Produktivität erhöht.

Der verstärkte und leise 1400 U/min Motor sorgt für stabile Leistung und ein angenehmes Arbeitsumfeld.

Der Sicherheitsschutz verringert das Risiko von Unfällen und bietet dem Bediener zusätzlichen Schutz.

Der Messer-Durchmesser Ø320 mm ermöglicht hohe Produktionsleistung und bessere Schneidqualität.

Die Maße 260 x 530 x 520 mm ermöglichen eine praktische Platzierung auf einer professionellen Arbeitstheke.

Das gesamte Design der CGT 32MEC bietet Haltbarkeit, Sicherheit und zuverlässigen Betrieb im professionellen Einsatz.