Fabricat de BIΟKAN, o fabrică grecească de echipamente profesionale pentru gătit care garantează calitate înaltă și fiabilitate.

Tip dispozitiv: grătar pe cărbuni de podea, potrivit pentru utilizare profesională în restaurante, taverne și friptării.

• Construcție din oțel inoxidabil AISI 304 conform standardelor profesionale, material de înaltă calitate cu rezistență sporită la coroziune și umiditate.
• Trei axe de rotație care permit o coacere uniformă a unui volum mare de alimente deasupra cărbunilor.
• Nouă poziții pentru frigărui care permit pregătirea simultană a multiple preparate.
• Trei motoare electrice independente pentru rotație, unul pentru fiecare ax, cu alimentare de 220 V și putere de 25 W fiecare, care asigură o funcționare stabilă și fiabilă.
• Construcție pe podea care oferă stabilitate și ergonomie sporită în utilizare.
• Dimensiunile dispozitivului 1600 x 1110 x 1540 mm oferă spațiu suficient pentru gătit în mediul profesional.
• Greutatea construcției de 137 kg asigură stabilitate și durabilitate în utilizarea continuă profesională.
• Sunt incluse 9 frigărui de 160 cm lungime și 2 grătare nickel cu dimensiunile 590 x 250 mm pentru utilizare imediată a grătarului.
• Design special pentru gătit pe cărbuni care oferă un gust autentic și un rezultat profesional al coacerii.