Die Himbeerpulver stammt aus dem Gefrier- und Trocknungsprozess (Lyophilisation), was zu seiner hochkonzentrierten Form führt. Für die Herstellung von 1 Kilogramm Himbeerpulver werden 10 Kilogramm Himbeeren verwendet.

Zutaten: 100 % Himbeerpulver aus biologischem Anbau

Nährwerte / 100 g:

• Energie: 1413 KJ / 342,50 Kcal
• Kohlenhydrate: 14,2 g, davon Zucker 4,69 g
• Ballaststoffe: 47,5 g
• Eiweiß: 13,14 g
• Fett: 15,36 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,86 g
• Salz: 5 mg

Empfohlene Verwendung: in Säften, Smoothies, Obstsalaten, Desserts, Kuchen.

Gewicht: 60 g

Das Himbeerpulver ist eine Quelle für Nährstoffe und Antioxidantien. Es gilt als "Superfood". Es wird frisch verzehrt, als Himbeersauce, in Getränken, getrocknet, als Pulver oder gefroren. Wichtige Vorteile umfassen die Unterstützung bei Sehstörungen, die Regulation von Bluthochdruck, die Verbesserung bei Diabetes sowie die Behandlung von bakteriellen Infektionen des Harntrakts.

Achtung: Personen, die Antikoagulanzien verwenden, sollten vor dem Verzehr von Himbeersuppen Produkte ihren Arzt konsultieren.

Ernährungsgewinne:

• Einfluss auf Harnwegsinfektionen
• Mögliche Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit
• Könnte zur Verzögerung des Tumorfortschritts beitragen
• Vorteile für die Mundgesundheit