Η σκόνη από βατόμουρο προέρχεται από τη διαδικασία κατάψυξης και αφυδάτωσης (λιοφιλοποίηση), με αποτέλεσμα την πολύ συμπυκνωμένη μορφή της. Για να παραχθεί 1 κιλό σκόνης βατόμουρου, χρησιμοποιούνται 10 κιλά βατόμουρα.

Συστατικά: 100% σκόνη βατόμουρου από βιολογική καλλιέργεια

Διατροφικές αξίες / 100γρ:

• Ενέργεια: 1413KJ / 342.50Kcal
• Υδατάνθρακες: 14.2g, εκ των οποίων σάκχαρα 4.69g
• Φυτικές ίνες: 47.5g
• Πρωτεΐνη: 13.14g
• Λίπος: 15.36g, εκ των οποίων κορεσμένα 0.86g
• Αλάτι: 5mg

Προτεινόμενη χρήση: σε χυμούς, smoothie, φρουτοσαλάτες, επιδόρπια, κέικ.

Βάρος: 60g

Το βατόμουρο είναι πηγή θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Κατατάσσεται ως "σούπερ τροφή". Καταναλώνεται φρέσκο, ως σάλτσα βατόμουρου, σε ποτά, αποξηραμένο, σε σκόνη ή κατεψυγμένο. Σημαντικά οφέλη περιλαμβάνουν την υποστήριξη για προβλήματα όρασης, ρύθμιση της υπέρτασης, βελτίωση του διαβήτη, καθώς και θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων του ουροποιητικού.

Προσοχή: Άτομα που χρησιμοποιούν αντιπηκτικά θα πρέπει να συμβουλεύονται τον ιατρό τους πριν την κατανάλωση σκευασμάτων βατόμουρου.

Διατροφικά οφέλη:

• Επιρροή στις λοιμώξεις του ουροποιητικού
• Δυνητικά οφέλη στην καρδιοαγγειακή υγεία
• Μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση της προόδου όγκων
• Οφέλη για την στοματική υγεία