Kippbratpfanne 80l OZTI 7867.N1.80908.01

• Optionales Kochfeld aus Duomat mit einer Dicke von 10 mm, kombiniert mit 2 verschiedenen Edelstahlarten für bessere thermische Stabilität (auf Anfrage erhältlich).
• Abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
• Elektrisches Zündsystem mit optischer Anzeige auf dem Bedienfeld bei Gasgeräten.
• Sicherheitsvorrichtung zum Unterbrechen von Gas und Heizung, falls die Pfanne angehoben ist.
• Sicherheitsthermostat zum Vermeiden einer Überhitzung.
• Temperaturregelung von 50-300°C bei Gas- und Elektrogeräten.
• Hochwertige Isolierung für eingeschränkte Wärmeabstrahlung und niedrigen Energieverbrauch.
• Doppelschichtdeckel mit Balancemechanismus für einfaches Öffnen.
• Manueller Kipmechanismus mit Rädern oder optional elektrisch gesteuerter Kipvorrichtung.
• Kupferfarbener drehbarer Wasserhahn oben zur Nachfüllung mit heißem oder kaltem Wasser.
• Gleichmäßige Hitzeverteilung mit geschützten Heizelementen unter der Kochfläche bei Elektrogeräten.

Technische Eigenschaften:

• Gasbetrieben
• Abmessungen: 80x90x85 cm
• Kapazität: 80l
• Leistung: 20kW
• Spannung: 230V 50/60Hz