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Professioneller Dampfkochtopf - Dampfbackofen mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern OZTI 7855.00500.00. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, mit höhenverstellbaren Füßen. Der doppeltwandige Deckel aus Edelstahl verfügt über eine Silikondichtung für luftdichtes Verschließen und ein Sicherheitsventil. Das Sicherheitsventil ist mit einem Manometer ausgestattet, um eine Überhitzung des Dampfes im Gehäuse zu vermeiden.
Der Kochtopf bietet eine einfache Befüllung und ist mit einem verchromten 2” Entwässerungsventil mit großem thermisch isolierten Griff ausgestattet. Er verfügt über eine hochwertige Isolierung, um den Energieverbrauch zu minimieren.
Technische Eigenschaften:
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