Ένα μαχαίρι του ιαπωνικού οίκου Tojiro, χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του. Η λάμα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο δαμασκηνό ατσάλι 63 στρώσεων με πυρήνα VG-10. Η εργονομική και άνετη λαβή έχει κατασκευαστεί από ξύλο έβενου, για μέγιστη αποδοτικότητα. Τα δύο μέρη του μαχαιριού ενώνει ένας συνδετικός κρίκος από αληθινό κέρας βούβαλου.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Λάμα με 63 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από VG10.
- Χειροποίητη, σφυρήλατη κατασκευή.
- Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας.
- Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
- Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση.
- Οκτάγωνη ξύλινη λαβή από ξύλο έβενου.
- Αυθεντική ιαπωνική ποιότητα κατασκευής.
Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ιδανικό για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα, με το μικρό του μέγεθος να διευκολύνει την χρήση του σε μικρές μερίδες και γαρνιτούρες.
Η λάμα κατασκευάζεται από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι, γνωστό για την αιχμηρότητά του. Ο πυρήνας της λάμας αποτελείται από κράμμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10, ενώ τα στρώματα δαμασκηνού ατσαλιού ενισχύουν τη σκληρότητα και την ανθεκτικότητα. Κάθε μαχαίρι ακονίζεται στο χέρι από Ιάπωνες τεχνίτες στις 15°.
Η οκτάγωνη λαβή από ξύλο έβενου προσφέρει άνεση και πρακτικότητα. Το bolster είναι κατασκευασμένο από κέρατο βουβάλου, δίνοντας τη δυνατότητα χρήσης της κοφτερής λεπίδας σε κάθε κατεύθυνση.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Βάρος: 56 gr.
- Σκληρότητα Rockwell: HRC 62±1.
- Πάχος ράχης στη βάση: 1.9 χιλ.
- Συνολικό μήκος: 24.8 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου.
Συνίσταται η χρήση του μαχαιριού να συνοδεύεται από την κατάλληλη φροντίδα για τη διατήρηση της ποιότητας της λάμας.
375 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.