Οβάλ καλάθι για ζύμωμα ζύμης, κατασκευασμένο από φυσική λυγαριά, με διαστάσεις 34 x 20,5 cm. Το καλάθι περιλαμβάνει ένα βαμβακερό κάλυμμα.

• Βοηθά στη βελτίωση του σχήματος, της υφής και της κόρας της ζύμης του ψωμιού πριν ψηθεί.
• Συνιστάται από ειδικούς αρτοποιούς για τη διαδικασία ζύμωσης και για την απορρόφηση της περίσσειας υγρασίας.
• Διατηρεί το στρογγυλεμένο σχήμα του ψωμιού.
• Ιδανικό για την προετοιμασία ψωμιού βάρους περίπου 1500 - 2000 γρ.
• Τυπώνει τη ζύμη με ένα ελκυστικό σχέδιο, δίνοντας στη ζύμη μια ξεχωριστή εμφάνιση.
• Κατάλληλο για ερασιτέχνες και έμπειρους αρτοποιούς.

Καθαρίζεται μόνο στο χέρι με ένα υγρό πανί. Το υφασμάτινο κάλυμμα πλένεται στο χέρι στους 30°C.

Υλικό: φυσικό ψάθα, βαμβάκι

Μέγεθος: 34 x 20,5 x 8 εκ.