Haritaki sau myrobalan (Terminalia chebula) este un copac veșnic verde care ajunge la o înălțime de aproximativ 20–30 de metri și produce fructe mici galben-verzui. Fructele sunt cea mai utilizată parte a haritaki-ului, care este una dintre cele mai importante plante ayurvedice datorită proprietăților sale benefice.

Fructele sunt de obicei uscate și măcinate sub formă de pulbere, deoarece această formă facilitează consumul. În Ayurveda este folosit pentru echilibrarea celor trei doșe:

• vata – legată de mișcare și digestie
• pitta – legată de foc și metabolism
• kapha – legată de greutate și mișcare

Haritaki este unul dintre cele trei ingrediente principale din amestecul tradițional ayurvedic Triphala, care include și amalaki (Emblica officinalis) și bibhitaki (Terminalia bellirica). Amestecul are un gust amar și acru.