Veganer Vanille-Buttermilch-Gugelhupf

Der vegane Vanille-Buttermilch-Gugelhupf wurde als Öl-Kuchenmischung entwickelt und sorgt für ein äußerst saftiges und weiches Ergebnis, das die Feuchtigkeit über Tage bewahrt. Der reine Geschmack natürlicher Vanille dominiert.

• 100% Vegan & Nussfrei: Enthält keine Eier, Milch oder andere tierische Produkte und ist somit geeignet für strenge Vegetarier und Fastenzeiten.
• Atemberaubende Feuchtigkeit: Die Öl-Basis garantiert eine elastische Struktur, die nicht austrocknet oder leicht zerbricht.
• Lockere Textur: Das Mix gelingt gleichmäßig und bietet das leichte Gefühl eines klassischen Kuchens.
• Reiches Aroma: Vanille verleiht einen süßen, vertrauten Duft.
• Einfach & Schnell: Einfache Zubereitung mit konstant professionellem Ergebnis.

Anwendungen:

• Nussfreier Gugelhupf: Das perfekte Begleitgetränk zum morgendlichen Kaffee oder Tee.
• Veganer Muffin: Kreieren Sie einzelne Kuchen durch Zugabe von Obst oder Nüssen.
• Basis für vegane Torten: Verwenden Sie es als Grundlage für Torten mit pflanzlicher Sahne oder Marmeladenüberzug.

Dosierung: 500 Gramm Mischung, 210 Gramm Wasser und 150 Gramm Rapsöl.

Anleitung: Alle Zutaten 1 Minute bei niedriger und 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen. Bei 180°C etwa 45 Minuten backen.

Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort.