Тя е малка, преносима и наистина мощна. Не очаквах толкова добър резултат от уред с такъв размер.
Понеже е индукционна, загрява само дъното на съда, а не цялата повърхност. Тоест околната зона остава студена. Това означава две неща, огромна икономия на ток и безопасност, ако имаш деца вкъщи.
Загрява много бързо и силно. Времето за готвене пада почти наполовина. Водата завира много по-бързо, отколкото си свикнал.
Има 10 степени на мощност и температура от 60 до 240°C. Тоест правиш всичко, от бавно разтопяване на шоколад до силно запичане в тиган на максимум.
Управлението е с дигитален дисплей, който ти показва какво правиш. Много лесно, без да се объркваш в менюта.
Почистването е най-лесното нещо. Понеже повърхността около съда не загрява, каквото и да се разлее, не залепва. Една влажна кърпа и всичко изчезва.
По отношение на безопасността ми направи много добро впечатление. Ако вдигнеш тигана, се включва звуков сигнал и спира сама. Има и таймер, който я изключва автоматично, защита от прегряване и заключване за деца. Не е нужно да се тревожиш за нищо.
Една забележка, изисква съдове, съвместими с индукция. Неръждаема стомана или чугун. Един трик, за да видиш дали съдът ти става, ако магнит залепва отдолу, всичко е наред.
Какво приготвихме:
Домашни тортили и после smash tacos. Омесихме, изпекохме тортилите върху котлона и после преминахме към smash tacos. Тиганът беше на правилната температура и каймата направи перфектната карамелизирана коричка, която търсиш в тази рецепта. Отличен резултат.
Идеална е за втори котлон вкъщи, когато готвиш едновременно две неща и не ти стигат тези, които имаш. Перфектна и за вила, къмпинг, каравана или за студентско жилище, където искаш надеждно решение без излишни усилия. Хващаш я, слагаш я в колата и си готов.
Повече в Cook is in the Air в YouTube и във всички социални мрежи.
Добър апетит!
Είναι μικρή, φορητή και πραγματικά δυνατή. Δεν το περίμενα τόσο καλό αποτέλεσμα από μια συσκευή αυτού του μεγέθους.
Επειδή είναι επαγωγική, ζεσταίνει μόνο το κάτω μέρος του σκεύους και όχι όλη την επιφάνεια. Δηλαδή η γύρω περιοχή μένει κρύα. Αυτό σημαίνει δύο πράγματα, τεράστια οικονομία ρεύματος και ασφάλεια αν έχεις παιδιά στο σπίτι.
Ζεσταίνει πολύ γρήγορα και δυνατά. Ο χρόνος μαγειρέματος πέφτει σχεδόν στο μισό. Το νερό βράζει πολύ πιο γρήγορα από ό,τι έχεις συνηθίσει.
Έχει 10 βαθμίδες ισχύος και θερμοκρασία από 60 έως 240°C. Δηλαδή κάνεις τα πάντα, από σιγανό λιώσιμο σοκολάτας μέχρι δυνατό ψήσιμο σε τηγάνι στο φουλ.
Ο χειρισμός με ψηφιακή οθόνη που σου δείχνει τι κάνεις. Πανεύκολο, χωρίς να μπερδεύεσαι σε μενού.
Το καθάρισμα είναι το πιο εύκολο πράγμα. Επειδή η επιφάνεια γύρω από το σκεύος δεν καίει, ό,τι σου χυθεί δεν κολλάει. Ένα βρεγμένο πανί και φεύγουν όλα.
Στο θέμα ασφάλειας μου έκανε πολύ καλή εντύπωση. Αν σηκώσεις το τηγάνι, χτυπάει ηχητική ειδοποίηση και σταματάει μόνη της. Έχει και χρονοδιακόπτη που τη σβήνει αυτόματα, προστασία από υπερθέρμανση και παιδικό κλείδωμα. Δεν χρειάζεται να αγχώνεσαι για τίποτα.
Μια σημείωση, θέλει σκεύη συμβατά με επαγωγή. Ανοξείδωτο ατσάλι ή χυτοσίδηρο. Ένα κόλπο για να δεις αν κάνει το σκεύος σου, αν κολλάει μαγνήτης από κάτω, είσαι εντάξει.
Τι φτιάξαμε:
Σπιτικές τορτίγιες και μετά smash tacos. Ζυμώσαμε, ψήσαμε τις τορτίγιες πάνω στην εστία και μετά περάσαμε στα smash tacos. Το τηγάνι έκαιγε στη σωστή θερμοκρασία και ο κιμάς έκανε την τέλεια κρούστα καραμελωμένη που ψάχνεις σε αυτή τη συνταγή. Εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Είναι ιδανική για δεύτερη εστία στο σπίτι όταν μαγειρεύεις παράλληλα δύο πράγματα και δεν σου φτάνουν αυτές που έχεις. Τέλεια και για εξοχικό, κάμπινγκ, τροχόσπιτο ή για φοιτητικό σπίτι που θες μια αξιόπιστη λύση χωρίς ταλαιπωρία. Την πιάνεις, τη βάζεις στο αυτοκίνητο και είσαι έτοιμος.
Περισσότερα στο Cook is in the Air στο YouTube και όλα τα social.
Καλά μαγειρέματα!
бъдете първият, който остави коментар