Смест за Soft Cookies - Bars Red Velvet

Смест за бисквити и барчета Red Velvet. Сместта Soft Cookies & Bars Red Velvet комбинира финеса на класическия американски десерт във вид на снакс. Характерният дълбок червен цвят в съчетание с нежния послевкус на какао и ванилия създава продукт, който е завладяващ както на вкус, така и на вид.

• Иконична визия: Яркочервеният цвят придава усещане за лукс и „празничен” характер на всяко творение.
• Кадифена текстура: Осигурява изключително мека и „chewy” структура, която се топи в устата.
• Балансен вкус: Комбинацията от деликатно какао и богата ванилия предлага изтънчен вкусов профил, различен от класическите шоколадови бисквити.
• Многофункционалност: Идеален за меки бисквити, основи за cheesecake „Red Velvet” или модерни барчета с бяло покритие.

Дозировка: За 500 грама смес, 170 грама масло и 100 грама вода.

Инструкции: Всичко се поставя заедно в миксера – 2 минути на бавна и 5 минути на бърза скорост. Оформят се парчета от около 70 грама. Пече се при 180°С – 190°С за около 10 минути – в зависимост от фурната.

Съхранение: На сухо и хладно място, защитено от светлина.