Mix pentru coacere cu fibre vegetale și proteină potrivit pentru diverse produse de panificație. Conține fibre vegetale bogate și proteine, este gata în 50 de minute doar prin adăugarea de lichide. Potrivit pentru dieta ketogenică, dieta Dukan și dieta în trei faze.

• Conținut ridicat de fibre alimentare
• Sursă de proteine
• Conținut redus de carbohidrați
• Fără adaos de gluten

Ingrediente: Mix de fibre vegetale (inulină, beta-glucani, celuloză), proteină de ou, psyllium, proteină din lapte, agenți de creștere: pirofosfat disodic, bicarbonat de sodiu, drojdie uscată, sare, îndulcitor: eritritol.

Mod de preparare: Amestecați 150g de mix cu 245 ml apă călduță, 45g ulei sau 90g unt și 10g oțet sau oțet de mere. Opțional, decorați cu cereale sau semințe după preferință. Coaceți la 170-180°C timp de aproximativ 40-50 de minute, în funcție de forma pe care o dați aluatului. Pentru preparate sărate, adăugați în aluat sare, ierburi aromatice sau condimente după gust.