Среднозернести фасул от Кастория е един от най-качествените гръцки бобови продукти, известни с наситения си вкус, богатата текстура и хранителната си стойност. Отглеждат се в по-широкия район на Кастория, където климатът и почвата допринасят за производството на фасул с изключително качество. Идеални за традиционни рецепти като фасулада, салати, както и за креативни кулинарни решения, те са основна съставка на средиземноморската диета.

• Богат източник на растителен протеин
• Високо съдържание на растителни влакна
• Подпомагат добрата функция на храносмилателната система
• Ниско съдържание на мазнини
• Идеални за вегетарианска и веганска диета
• Помагат за усещане на ситост и контрол на теглото
• Естествен източник на желязо, калий и магнезий