Kardamom Pulver 100 g

Zutaten: 100% Kardamom.

Anwendung: Kardamom wird vielfältig in der Küche verwendet und verleiht ein charakteristisches würziges Aroma und einen milden Geschmack. Es enthält Kampferöl und verstärkt den Geschmack von Süßigkeiten und Desserts. Es ergänzt perfekt Eis oder heiße Schokolade. Es kann auch zu Fleisch, Fisch, Gulasch oder Pastete hinzugefügt werden. Es wird in der Herstellung von Spirituosen, Wodka und Likör verwendet. Es ist eine Zutat in Garam Masala und in Curry-Gewürzmischungen.

Herkunftsland: Guatemala.