Cardamom pudră 100 gr

Ingrediente: 100% cardamom.

Utilizare: Cardamomul este folosit pe scară largă în gătit, oferind o aromă caracteristică picantă și un gust blând. Conține ulei de camfor și intensifică gustul dulciurilor și deserturilor. Completează perfect înghețata sau ciocolata caldă. Poate fi adăugat și în carne, pește, tocăniță sau pateu. Este folosit în producerea tincturii, vodcăi și lichiorurilor. Este un ingredient în garam masala și în amestecurile de condimente curry.

Țara de origine: Guatemala.