Σπόροι φακής για φύτρωμα ECO

Οι σπόροι φακής για φύτρωμα είναι βιολογικοί σπόροι φακής που προορίζονται για βλάστηση. Οι βλαστοί φακής αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Περιέχουν υψηλές ποσότητες σιδήρου, μαγνησίου, χαλκού, ψευδαργύρου, φωσφόρου, ασβεστίου και είναι πηγή βιταμινών A, B, C και E. Είναι εύπεπτοι και ενισχύουν τον οργανισμό. Οι βλαστοί φακής έχουν θετικό αντίκτυπο στην στοματική υγεία. Περιέχουν συγκεντρωμένες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, ενζύμων και πολλών άλλων πολύτιμων ουσιών, οι οποίες απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.

Προετοιμασία βλαστών στο σπίτι:

• Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο και καλύψτε το με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά νερό.
• Απλώστε τους σπόρους σε μια ενιαία στρώση στη γάζα και ρίξτε πάνω τους νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και κρύο.
• Διατηρήστε τη γάζα πάντα υγρή.
• Τοποθετήστε τους σπόρους σε ζεστό, κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος.
• Ανάλογα με το είδος του φυτού, οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες.

Οφέλη των βλαστών φακής:

• Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος: Οι βλαστοί ενισχύουν τις άμυνες και τη ζωτικότητα του οργανισμού λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες και μέταλλα.
• Πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων: Συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας τα επίπεδα κακής χοληστερόλης.
• Πρόληψη αναιμίας: Οι βλαστοί είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο.
• Υγεία της πέψης: Περιέχουν φυτικές ίνες που επιταχύνουν το μεταβολισμό.
• Πρόληψη διαβήτη: Ρυθμίζουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
• Αντιοξειδωτική δράση: Περιέχουν ισχυρούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες.
• Θετική επίδραση στο έμβρυο: Συνιστάται η κατανάλωση των βλαστών από εγκύους.
• Υποστήριξη της υγείας των γυναικών: Βοηθούν στην ανακούφιση συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
• Δια diuretic effect: Βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από τον οργανισμό.
• Βελτίωση της επιδερμίδας: Συμβάλλουν στην ελαστικότητα της επιδερμίδας.
• Λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου: Ενισχύουν τη διάθεση.
• Υγεία των οστών: Συμβάλλουν στην ενδυνάμωση του οστικού ιστού.

Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και ιδιότητες του βασικού συστατικού – βλαστοί φακής:

Η φακή (Lens culinaris) είναι ετήσιο φυτό από την οικογένεια των ψυχανθών (Fabaceae), καλλιεργούμενη για τους σπόρους της που χρησιμοποιούνται ως τροφή. Οι βλαστοί φακής θεωρούνται διαιτητικό προϊόν, χαμηλής θερμιδικής αξίας, πλούσιοι σε πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες που επιταχύνουν το μεταβολισμό. Περιέχουν επίσης πλούσια ομάδα βιταμινών και μετάλλων, καθώς και περισσότερους από 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων. Περιέχουν επίσης τον φλαβονοειδή προανθοκυανιδίνη, ισχυρό αντιοξειδωτικό με δραστηριότητα σχεδόν 50 φορές υψηλότερη από άλλα αντιοξειδωτικά όπως το τοκοφερόλη και το σελήνιο.

Συστατικά:

100% σπόροι φακής*
*από βιολογική γεωργία

Οδηγίες χρήσης:

Στο σπίτι, προετοιμάστε τους βλαστούς ως εξής: Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία με προηγούμενα βήματα. Για χοντρούς σπόρους όπως μπιζέλια ή ρεβίθια, οι βλαστοί πρέπει να κοπούν πριν την κατανάλωση, ενώ οι λεπτοί σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληροι.

Διάρκεια ζωής και αριθμός παρτίδας: Σημειώνονται στη συσκευασία.
Αποθήκευση: Διατηρείστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως.

Κατασκευαστής: Dary Natury, Πολωνία.